tizy1 |
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| - germogli di luppolo 8 mazzetti
- prosciutto 8 fette
- emmenthal g 100
- burro g 50
- besciamella q.b.
- alcune foglie di salvia
Scottare i germogli di luppolo a mazzetti, scolarli e avvolgere ogni mazzetto in una fetta di prosciutto, dopo averli cosparsi di emmenthal a scaglie e besciamella.
Mettere i rotolini in un recipiente imburrato, disporre su ognuno una foglia di salvia e mettere in forno per un quarto d'ora
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